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和美(漳州)酒店投资有限公司洲际假日酒店分公司

- 餐饮部

餐厅经理

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人力资源部
招聘今日活跃  IP属地:福建

薪资: ¥5000-8000元/月·13薪

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包吃
  • 包住
  • 加班补助

要求: 大专 | 3年 | 英语 | 18岁到45岁

地址: 漳州市-龙文区(漳州市龙文区水仙大街88号)导航

人数: 招聘1人

时间: 08:30-17:30|5天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

漳州皇冠假日酒店是洲际酒店集团旗下的国际五星酒店,现由福建东盛集团——和美(漳州)酒店投资有限公司洲际假日酒店分公司经营管理。酒店设有行政办公室、前厅部、客房部、餐饮部、财务部、市场销售部、人力资源部、工程部和保安部九个部门。
漳州皇冠假日酒店坐落于漳州市中心区域,地理位置优越,毗邻行政服务中心、万达商业广场、漳州碧湖生态公园和闽南水乡。酒店靠近漳州动车站,可方便至厦门、泉州、福州、深圳等地。
酒店建筑楼高26层,拥有多种类型客房,共计298间。内设全日制“原素”西餐厅,汇聚中西特色的自助餐及特色零点菜肴,还有不时推出的美食节供顾客尽享异域美味。酒店拥有2400㎡灵活的会议场地,9间会议室,其中包括可轻松容纳800人的1314平方米无柱式大宴会厅。配备精良的健身俱乐部,拥有场地开阔的瑜伽房,是强身健体、放松休闲的首选之地。此外,可享200平米畅游的室内泳池亦是繁忙过后的绝佳之选。

关于我们的福利待遇:
每周五天工作制
每天八小时工作制
免费工作服
免费工作餐
免费员工公寓住宿
规范的五险一金
年终奖金
洲际集团姐妹酒店员工体验价
洲际集团完善的培训和晋升体系
丰富多彩的员工活动(外出旅游)
岗位职责
1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作,确保工作正常进行
2、制定餐厅活动推广,执行餐饮产品促销活动日历
3、全面负责餐厅员工培训,处理宾客投诉,检查设备使用情况
4、酒店餐饮数据、竞争酒店数据汇总并分析
5、参与菜单、酒水单的制定及定价

岗位要求
1、大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语
2、1年以上国际联号同星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧
3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力
4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗
5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识

公司地图

漳州市龙文区水仙大街88号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2022-03-16

漳州皇冠假日酒店

和美(漳州)酒店投资有限公司洲际假日酒店分公司

洲际酒店集团旗下的国际五星酒店,现由和美(漳州)酒店投资有限公司洲际假日酒店分公司经营管理
  • 行业酒店
  • 性质民营、私营公司
  • 规模200~500人
  • 网址
手机版m.597.com
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